本日のおやつ　第１１弾　洋食屋SAKURA 様

①石榑カタラーナ（イートインのみ）

カタラーナとは…

濃厚カスタード（ぷりん）を凍らせたアイス感覚のデザートです。

表面はバーナーでこんがり焦がしてほろ苦。

洋食屋SAKURA × 石榑かぶせ茶 ＝ 和洋折衷のスイーツの完成です！

 

②石榑ディアマン（テイクアウトのみ）

ディアマンとは…

フランス語で「ダイアモンド」を意味するクッキーです。

生地の周りにまぶしたグラニュー糖がキラキラと輝き、宝石のように見えることから名付けられました。

かぶせ茶とほうじ茶、２種類の味を楽しんでいただけます。